Un petit-déjeuner simple avec des asperges fraîches qui ne prend que 7 minutes.
Préparation:
- Faites bouillir les asperges dans une casserole. Pendant ce temps, cassez un œuf frais dans une tasse.
- Après 2 minutes, retirez les asperges de l'eau et placez-les sur une assiette. Réduisez le feu (pour que l'eau bouille doucement, car il ne faut pas que les bulles ‘’endommagent’’ l'œuf) et ajoutez l'œuf très délicatement. Faites-le cuire pendant 3 minutes et placez-le sur les asperges.
Enfin, il suffit d'ajouter un peu de sel et le petit-déjeuner est prêt.
